Ganzheitliche Ernährungsberatung

Ernährung ist Medizin.

Die wichtigste Heilkraft ist die natürliche Heilkraft, die im Inneren eines jeden von uns liegt.

Hippocrates, griechischer Arzt, «Vater der Heilkunde», ca. 420 BC

Jeder Klient is ein Individuum, hat seinen eigenen Lebensstil und seine eigene Konstitution. Dies ist das Fundament für die individuelle  Beratung und die massgeschneiderten Empfehlungen.

Ihnen Freunde an der Umsetzun zu vermitteln, ist mein Ziel.

Ernährung und Diätetik

Die Diätetik ist Teil Ihrer naturheilkundlichen Therapie. Auf Anfrage kann dies aber gerne auch separat gebucht werden.

Oft wird eine Ernährungsumstellung ungern angegangen. Warum dies so ist, hat viele Faktoren. Gemeinsam suchen wir nach möglichen Umstellungsoptionen und definieren diese in Ettappen. Das Ziel ist eine langfristige Umstellung und das Verständnis, dafür wieso dies Ihrer Konstitution entspricht.

Lokal einkaufen aber wo? Eine geographische Betrachtung der Optionen

Assessment & Empfehlung Ihrer lokalen Einkaufsmöglichkeiten.

Auf Anfrage

Woher kommt unsere Nahrung?

Es ist durchaus eine wertvolle Erfahrung, Zeit auf einem Hof zu verbringen, wo Gemüse wächst und Tiere weiden.

Für Kinder wie auch Erwachsene.

Gemeinsamer Einkauf

Gemeinsam erkunden wir das Angebot in Ihrem Supermarkt und eruieren die für Sie idealen Lebensmittel. Angesichts des ständig wachsenden Lebensmittelangebotes gar nicht so einfach. 

Dies kann mit der Kocherfahrung in Ihrer eigenen Küche kombiniert werden.

Der Einkauf und die Zubereitung der Lebensmittel ist essenziell und ein wichtiger Ausgangspunkt für ein gesundes Leben.

Kocherfahrung in Ihrer Küche

Dazu gehört auch eine Evaluation der Küchenutensilien, der Lebensmittelvorräte, der Gewürze u.s.w.

Anschliessend zeige ich Ihnen einfache Methoden um Lebensmittel schonend zuzubereiten und zu würzen.

Hiermit haben Sie einen wichtigen Grundpfeiler für eine gesunde Lebensweise.

Es ist von Vorteil dies mit dem gemeinsamen Einkauf zu verbinden.

Gemeinsamer Business Lunch

Das Grenadine Business Lunch Konzept habe ich kreiert, um Sie über Mittag z.B. in ihr Personalrestaurant oder Restaurant zu begleiten und Sie dort zu beraten.

Zu Beginn evaluieren wir das Menu, wägen die Pro und Contra der Optionen ab und wählen dann die für Sie ideale und schmackhafte Mahlzeit aus. 

So kann über Mittag gleichzeitig eine Beratung stattfinden, Sie essen etwas passendes und haben für zukünftige ähnliche Situationen Ratschläge, wie Sie bei der Wahl vorgehen können. 

Oder Sie bereiten sich auf ein wichtiges Treffen vor und möchten die korrekte Tischettikette anwenden.

Nebenbei gibt es interessante Tischgespräche, denn das Thema Ernährung hat immer etwas Neues und Interessantes zu bieten.